VANILECOのサステナビリティ
責任あるマダガスカル産バニラ生産
Vanilecoは、品質とトレーサビリティ、責任ある雇用、環境への配慮、そして地域社会への長期的な投資を組み合わせた統合モデルを通じて、マダガスカル・ブルボンバニラを生産しています。
私たちのミッション
格別なバニラ。長く続く余韻。
Vanilecoは、管理された農業手法、一貫した加工体制、および直接的な運営管理を通じて、マダガスカルで高品質なブルボンバニラを栽培しています。
私たちは、責任ある雇用、持続可能なバニラ栽培、そして地域社会の長期的な発展を支援しながら、安定した品質を提供できるよう取り組んでいます。
私たちのビジョン
マダガスカル・バニラのための責任ある未来。
私たちは、品質、トレーサビリティ、そしてポジティブな影響で認められる、責任あるバニラ生産モデルの推進を目指しています。
事業所周辺の土地や地域社会に投資することで、マダガスカル・ブルボンバニラのより強靭な未来を支援することを目指しています。
取り組みを測定可能な成果に変える
バニラの生産と並行して、私たちはマダガスカル全土の環境再生、地域社会、および不可欠なインフラに投資しています。
社会
バニラの背景にある土地、人々、そしてコミュニティを大切に
マダガスカルの生態系の回復
健全な生態系は、マダガスカル・ブルボン・バニラの未来にとって不可欠です。当社の環境保全活動はバニラ農園の枠を超え、火災で被害を受けた土地の再生や、自然生息地の回復支援に力を注いでいます。
20万本以上の樹木を植樹
当社は、バニラ農園の外にある火災被害を受けた100ヘクタール以上の土地を再生しています。この取り組みの一環として、植生を回復し、生物多様性の再生を支援するため、20万本以上の樹木を植樹しました。
長期的な回復を支援する
生態系の回復には時間がかかります。私たちの取り組みは、自然が回復するための条件を整え、土壌を保護し、野生動物の生息地を確保し、気候変動に対する景観の回復力を高めることを目指しています。
責任あるバニラ栽培
アツィナナナでは、管理された栽培方法を通じて、40万本を超えるバニラのつるが定着し、継続的に維持されています。
すべてのバニラの花は手作業で受粉されます。農園を直接管理することで、生育環境を監視し、一定の生産基準を維持することができます。
責任ある栽培慣行
- 手動受粉
- 管理栽培
- 禁止農薬ゼロ
- 土壌の保護と保全
- ボナラ遮光樹との統合
- 長期的な生態系の安定性
再生可能エネルギーで稼働
当社の事業は100%太陽光発電で賄われており、年間を通じて安定したバニラの生産を支えています。
バニラの生産者を支援するために
責任あるバニラ生産は、栽培、受粉、収穫、加工に携わる人々と共に歩むことから始まります。私たちは、正規雇用、労働者の保護、安定した労働環境を支援しています。
500名を超える正規従業員が、農園管理、加工、品質管理、事務など幅広い業務に従事しています。受粉と収穫の最盛期には、さらに1,000名の季節労働者にも雇用を提供しています。
責任ある雇用基準
- 正規雇用契約
- 地域市場平均を上回る賃金
- 社会保障制度の完全適用
- 労働安全衛生対策
- 機会均等雇用
- 継続的な労働基準のモニタリング
人権の保護
Vanilecoは、厳格な児童労働防止方針を維持しています。当社の労働基準は、国際的なコンプライアンス要件に沿って継続的に監視・策定されています。
あらゆる段階におけるトレーサビリティ
当社の垂直統合型モデルにより、マダガスカルのアツィナナにおける単一の管理区域内でのバニラの栽培および生産を直接監督しています。
Vanilecoは、管理された農園運営、継続的な業務モニタリング、およびバッチ単位の文書化を通じて、100%のバッチトレーサビリティを維持しています。
当社の追跡可能なバニラ・サプライチェーンは、以下の取り組みによって支えられています:
- プランテーションの直接管理
- 継続的なモニタリング
- ロット単位の文書化
- 体系化された生産工程
- 責任ある栽培慣行
より持続可能なエネルギーモデル
マダガスカルにあるVanilecoの生産施設では、専用の太陽光エネルギーシステムを利用して、毎日のバニラ加工業務を支えています。
100%ソーラー発電
当社のバニラ製造施設は、すべて太陽エネルギーで稼働しています。
オンサイト生成
専用システムにより、外部の電力インフラへの依存を軽減します。
信頼性の高いエネルギー供給
安定した電力供給により、日常の処理業務を中断することなく継続できます。
私たちの責任はバニラ生産の枠を越えて広がっています
Vanilecoは、マダガスカルの農村部全域で、地方自治体や地域社会と直接連携し、教育、保健医療、青少年育成、地域住民の共有スペースの整備を支援しています。
教育と青少年開発
教育へのアクセスは、次世代に長期的な機会をもたらします。当社の取り組みには以下が含まれます:
- 小学校建設
- 教育施設の改修
- 長期的な教室支援
- 教室用備品一式
- 農村部の教育インフラへの投資

医療へのアクセスを支援
Vanilecoは、実用的な支援と地域パートナーシップを通じて、医療へのアクセスの向上を支援しています。
当社の医療関連の取り組みには、以下が含まれます:
- 医療機器サポート
- ヘルスケア・パートナーシップ
- 病院支援の取り組み
これらのプロジェクトは、当社の事業拠点近隣の地域における不可欠な医療サービスへのアクセスを強化するために策定されています。

コミュニティスペースの強化
私たちは、マダガスカルにおける長期的な地域発展を支援するプロジェクトにおいて、地方自治体や地域の関係者と直接協力しています。
当社の地域支援イニシアチブには、以下が含まれます:
- 教会改修
- コミュニティセンターの改装
- 市町村協力
- 地域連携プロジェクト

インフラへの影響
安全な水へのアクセス
Vanilecoの水インフラ・プログラムは、アツィナナ州の支援が不十分な農村地域全体における清潔な飲料水へのアクセス向上に重点を置いています。
マダガスカルにおける安全な水へのアクセス改善
Vanilecoの給水インフラプログラムでは、アツィナナ州の農村地域において、新たな飲料水井戸が最も必要とされる地域を特定することに重点を置いています。
候補地は、以下の4つの主要な基準に基づいて評価されます:
- 人口密度
- アクセシビリティの課題
- 地域ニーズの緊急性
- 長期的なインフラの持続可能性
これらの基準は、新しい井戸の設置が住民の日常生活に大きな改善をもたらし、地域の長期的な発展に寄与する可能性の高い地域を優先的に特定するのに役立ちます。

計画から実行へ
実行能力とガバナンス
Vanilecoは、マダガスカルの農村部全域で持続可能性計画を具体的なプロジェクトへと具現化するため、地方自治体や現地のパートナーと直接協力しています。
実行能力
- 重機サポート
- 道路施工
- 排水および土工
- 自治体連携
ガバナンス枠組み
- 影響、コスト、リスクの評価
- 明確な責任体制とスケジュール
- 透明性の高い実施
- 長期的な影響のモニタリング
当社の長期的なサステナビリティへの取り組み
環境責任
当社は、再生可能エネルギー、持続可能なバニラ栽培、土壌と土地の長期的な保全に支えられ、生態系の継続的な修復、再植林、生物多様性の回復に取り組んでいます。
社会的責任
当社の社会的取り組みは、責任ある雇用、労働者の保護、児童労働の防止、ならびに事業活動において動物が悪用されないことの確保に重点を置いています。また、教育、医療、農村地域のインフラ整備への投資も継続しています。
運営責任
私たちは、自治体や地域のパートナーとの長期的なモニタリングおよび協力体制に支えられ、透明性の高いプロジェクト実施、ロット単位のトレーサビリティ、および測定可能なインパクト評価に取り組んでいます。
